martes, 11 de marzo de 2014

Bolitas de chocolate y coco (Pop cakes)




Esta receta es muy fácil de hacer yo la hice siguiendo las instrucciones de esta recteta de Café Culinario.

1 bizcocho casero (receta aqui )
1 tableta de chocolate de reposteria
1 cucharada sopera de whisky
1 cucharada sopera de leche
coco rallado



En un recipiente desmenuzamos el bizcocho. Añadimos la leche y el whisky.
Mientras, en un cazo derretimos la tableta de chocolate.
Incorporamos el chocolate al bizcocho desmenuzado.

Vamos haciendo bolitas con la masa que iremos rebozando con el coco rallado.

En caso que lo hagáis con niños, no ponerle el whisky. 

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